Rubus x stellarcticus

Rubus x stellarcticus

Allåkerbär Korsning mellan åkerbär och Alaskaåkerbär, vilket gjorts på SLU, Röbäcksdalen. Fyra olika kloner har valts ut ´Anna´, ´Beata´, ´Linda´ och ´Sofia´. Kloner av allåkerbär är självsterila, vilket innebär att minst två sorter samplanteras för pollinering och fruktsättning. Bären är vackert röda, starkt syrliga och används till smaksättning och sylt.